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カリー
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東京でユッケに触発され、夕飯にカレーを。

彼の様にできるか心配でしたが、なかなかどうして皆の評判も良く…

ユッケ直伝の水を一滴も使わないカレー。

良いよ、コレ、濃厚で。

米よりナンとの相性が抜群。

最後に自己流で中華スープのペーストとバターで炒めたニンニク、生クリーム、これでかなりコクが出る。

次は何を作ろうか…。
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by ken4rocks | 2009-02-11 00:31 | diary
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